Antipasti
Tartare di Gambero Rosso e Frutto della Passione
Crema di piselli con Cappe Sante scottate
Mini Sandwich di Tonno, Avocado e maionese alla Soia
Primo Piatto
Gnocchetti con Gallinella pomodorino confit e Taggiasche
Secondo Piatto
Trancio di Rombo con verdurine in Agrodolce
Dolce
Cuori