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19.06.19 100 anni di… Nino Franco

19.06.19 100 anni di… Nino Franco

Aperitivo Ostriche Huitres Amelie   Grave di Stecca 2014 Antipasti Carpacci di Tonno, Branzino e Salmone Selvaggio Tris di Capesante Nostrane   Rustico Primo Piatto Paccheri all’Astice   Nino Franco Brut Secondo Piatto   Branzino scottato con...
05.06.19  Bacco, Tabacco e … Ca’ del Portico

05.06.19 Bacco, Tabacco e … Ca’ del Portico

Antipasti Pecorino “Merlettaie Brut” Baccalà Fritto Baccalà Mantecato Baccalà Affumicato Primo Piatto Passerina “Evoè” IGP 2018 Risotto al Gambero Rosso Secondo Piatto Pecorino “Merlettaie OFFIDA” DOCG 2018 Trancio di Spada con...
11.04.2019 Serata MAISON DEVAUX

11.04.2019 Serata MAISON DEVAUX

Ca’ del Portico & Maison Devaux   Aperitivo in portico … Alici dell’Adriatico fritte e bollicina di Benvenuto   MENÙ   Antipasti   Scampi nostrani crudi Selezione di ostriche Tartufi …in abbinamento Champagne Cuvée D...
27.02.19 Serata degustazione con TENUTA TRAVAGLINO

27.02.19 Serata degustazione con TENUTA TRAVAGLINO

Ca’ del Portico presenta.. “Oltrepo a Mirano”   Cuvée 59   Aperitivo Mazzancolla di Fano al Lime   Monteceresino Cruasè Millesimato 2013   Antipasti Crostone con baccalà affumicato e pomodorini confit Baccalà mantecato con cialda...
Aspettando il 2019…

Aspettando il 2019…

Antipasti Scampi marinati agli agrumi e Ostriche Cubo di Tonno panato Piovra scottata con sedano rapa Primo Piatto Ravioloni all’Astice Secondo Piatto Trancio di Branzino Selvaggio con Radicchio ripassato Dolce Bavarese al Gianduia Pandoro e Bollicine per...
Il Menù aziendale…

Il Menù aziendale…

Menù 1 Antipasti Cappasanta nostrana al forno, Gambero in pasta Kataifi, Baccalà mantecato e Piovra con patate al Timo Primo Piatto Risottino di zucca, mazzancolle e olio al rosmarino Secondo Piatto Tagliatina di Tonno appena scottata con verdurine fresche Dolce...

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