Per una cena aziendale TOP

Il Primo Menù


Antipasti

Polentina morbida con Gamberi di Laguna sgusciati

Baccalà Mantecato

Capasanta al forno

Polpo scottato con Vellutata di Sedanorapa

 

Primo Piatto

Risotto con Zucca, Scampi e Rosmarino

 

Secondo Piatto

Trancio di Ombrina scottato e Verdurine al forno

 

Dessert

Crema al Mascarpone con Biscottini

 

Acqua - Vino (1 Bot. ogni 2 persone) - Caffè

48 € a persona

 

Il Secondo Menù


Antipasti

Polentina morbida con Baccalà Mantecato

Schie sgusciate al Vapore e Schie Fritte

Capesante Nostrane al forno (2 pz)

Gamberi in pasta Kataifi (2 pz)

 

Primi Piatti

Risotto al Gambero Rosso e Radicchio di Treviso

 

Secondo Piatto

Tonno in crosta di Sesamo con salsa Tartara

Assaggio di Fritto

 

Dessert

Tiramisù Espresso

 

Acqua - Vino (1 Bot. ogni 2 persone) - Caffè

55 € a persona

 

Il Terzo Menù


Antipasti

Crudo di mare...

 Scampi e Gamberi Rossi

Tartare di Tonno, Carpaccio di Salmone selvaggio e Branzino

Polpo scottato con Vellutata di Sedanorapa

Tris di saor...

Sarde, Gamberi e Sogliolette

 

Primi Piatti

Paccheri all'Astice

 

Secondo Piatto

Trancio di Rombo alla plancia*

Patate al forno

Assaggio di Fritto

 

Dessert

Tiramisù Espresso

 

Acqua - Vino (1 Bot. ogni 2 persone)  - Caffè

65 € a persona

*con Aragosta alla Catalana al posto del Rombo il costo è di 72 €

 

Info e Contatti

373 7129433

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