Il Primo Menù
Antipasti
Polentina morbida con Gamberi di Laguna sgusciati
Baccalà Mantecato
Capasanta al forno
Polpo scottato con Vellutata di Sedanorapa
Primo Piatto
Risotto con Zucca, Scampi e Rosmarino
Secondo Piatto
Trancio di Ombrina scottato e Verdurine al forno
Dessert
Crema al Mascarpone con Biscottini
Acqua - Vino (1 Bot. ogni 2 persone) - Caffè
48 € a persona
Il Secondo Menù
Antipasti
Polentina morbida con Baccalà Mantecato
Schie sgusciate al Vapore e Schie Fritte
Capesante Nostrane al forno (2 pz)
Gamberi in pasta Kataifi (2 pz)
Primi Piatti
Risotto al Gambero Rosso e Radicchio di Treviso
Secondo Piatto
Tonno in crosta di Sesamo con salsa Tartara
Assaggio di Fritto
Dessert
Tiramisù Espresso
Acqua - Vino (1 Bot. ogni 2 persone) - Caffè
55 € a persona
Il Terzo Menù
Antipasti
Crudo di mare...
Scampi e Gamberi Rossi
Tartare di Tonno, Carpaccio di Salmone selvaggio e Branzino
Polpo scottato con Vellutata di Sedanorapa
Tris di saor...
Sarde, Gamberi e Sogliolette
Primi Piatti
Paccheri all'Astice
Secondo Piatto
Trancio di Rombo alla plancia*
Patate al forno
Assaggio di Fritto
Dessert
Tiramisù Espresso
Acqua - Vino (1 Bot. ogni 2 persone) - Caffè
65 € a persona
*con Aragosta alla Catalana al posto del Rombo il costo è di 72 €
Info e Contatti
373 7129433
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