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Menù di Pasqua

Menù di Pasqua

Antipasti Insalatina tiepida di Grancevola e Granciporro   Baccalà in tempura   Tonno scottato su Insalatina di Asparagi crudi Primo Piatto Risotto con Cape tonde, Veraci e Bottarga di Muggine Secondo Piatto Aragostina alla Catalana Dolce Sfoglia con Crema e...
Menù di PASQUA

Menù di PASQUA

Antipasti Salmone selvaggio dell’ Alaska marinato con cruditè di asparagi Insalatina tiepida di granceola e granciporro Gamberi in pasta kataifi con crema di avocado Primo Piatto Ravioli capesante e gamberi con guazzetto di cozze e vongole Secondo Piatto Trancio...

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