11.04.18 ESPRESSIONI DI VERDICCHIO
Cento per Cento Verdicchio Verdicchio spumante Brut Aperitivo in portico Focaccine farcite con Salmone Rosso Sockeye Focaccine farcite con Stracciatella e Acciughe Antipasti Cotoletta di tonno con salsa tartara Polentina Biancoperla con calamaretti...
Menù di PASQUA
Antipasti Salmone selvaggio dell’ Alaska marinato con cruditè di asparagi Insalatina tiepida di granceola e granciporro Gamberi in pasta kataifi con crema di avocado Primo Piatto Ravioli capesante e gamberi con guazzetto di cozze e vongole Secondo Piatto Trancio...